あなたのかかり付け医「どちペインクリニック」 いのちに寄り添うホスピスケア 

パルシップの会

先日、心のやすらぎコンサートが行われました。

ピアノコンサートの際には、玉穂ふれあい診療所のボランティアグループであるパルシップさんが毎回欠かさずにお抹茶をたて、季節の和菓子を作ってくださいます。

こちらが4月のピアノコンサートの際に作成していただいた和菓子です。

 

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~パルシップさんのコメント~

桜が満開です!

どうしてこんなにウキウキするのかわかりませんが、咲く前から散りゆく時までこんなに注目される花もないのでは……。

今月は桜の練り切りです。

先日、心のやすらぎコンサートが行われました。

ピアノコンサートの際には、玉穂ふれあい診療所のボランティアグループであるパルシップさんが毎回欠かさずにお抹茶をたて、季節の和菓子を作ってくださいます。

こちらが3月のピアノコンサートの際に作成していただいた和菓子です。

 

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~パルシップさんのコメント~

今月は京都のひな祭りのお菓子である「ひきちぎりもち」を作ってみました

この名前の由来は、昔、宮中行事の上巳の節句(ひな祭り)で、餅菓子の用意に手が足りず、とても餅を丸めている暇がなかったことから餅をちぎってくぼみを作り、そこにあんこを乗せたということです。ですから、端っこはちぎったままです!

今日はよもぎの草餅につぶあんと大和芋を使ったきんとんを乗せて春らしくしてみました

先日、心のやすらぎコンサートが行われました。

ピアノコンサートの際には、玉穂ふれあい診療所のボランティアグループであるパルシップさんが毎回欠かさずにお抹茶をたて、季節の和菓子を作ってくださいます。

こちらが1月のピアノコンサートの際に作成していただいた和菓子です。

 

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~パルシップさんのコメント~

立春を過ぎて、太陽の光は力を増してきましたね

梅の花も、見頃になってきました

今月のお菓子は、練り切りで作った梅の花です。

中餡に梅ジャムをわずかに忍ばせてみました

先日、心のやすらぎコンサートが行われました。

ピアノコンサートの際には、玉穂ふれあい診療所のボランティアグループであるパルシップさんが毎回欠かさずにお抹茶をたて、季節の和菓子を作ってくださいます。

こちらが1月のピアノコンサートの際に作成していただいた和菓子です。

 

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~パルシップさんのコメント~

今月のお菓子は、花びら餅です。

平安時代の新年の行事「歯固めの儀式」(堅いものを食べて健康と長寿を祝う行事)を簡略化したもので、

宮中のおせち料理の一つとして考えられてきました。

裏千家の初釜の茶事のお菓子でもあります。

白の餅に赤い餅と甘く煮た牛蒡(ごぼう)と白味噌餡を乗せて、半月型に仕上げたものです。

甘さの中に味噌餡や牛蒡の香りが楽しめます。

 

先日、心のやすらぎコンサートが行われました。

ピアノコンサートの際には、玉穂ふれあい診療所のボランティアグループであるパルシップさんが毎回欠かさずにお抹茶をたて、季節の和菓子を作ってくださいます。

こちらが12月のピアノコンサートの際に作成していただいた和菓子です。

 

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~パルシップさんのコメント~

今年もやってきましたサンタクロース!

なかなかイケメンのサンタさんでしょう?

皆さんにも素敵なプレゼントがありますように!

先日、心のやすらぎコンサートが行われました。

ピアノコンサートの際には、玉穂ふれあい診療所のボランティアグループであるパルシップさんが毎回欠かさずにお抹茶をたて、季節の和菓子を作ってくださいます。

こちらが11月のピアノコンサートの際に作成していただいた和菓子です。

 

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ゆずの香りがする亥の子餅。美味しかったです!

 

先日、心のやすらぎコンサートが行われました。

ピアノコンサートの際には、玉穂ふれあい診療所のボランティアグループであるパルシップさんが毎回欠かさずにお抹茶をたて、季節の和菓子を作ってくださいます。

こちらが8月のピアノコンサートの際に作成していただいた和菓子です。

 

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~パルシップさんのコメント~

冴え渡る秋の夜空に輝く月は神秘的ですね

山芋と米の粉(上用粉)で生地を作り、

蒸し上げた薯蕷饅頭に黄色の月とススキの焼印を押しました

先日、心のやすらぎコンサートが行われました。

ピアノコンサートの際には、玉穂ふれあい診療所のボランティアグループであるパルシップさんが毎回欠かさずにお抹茶をたて、季節の和菓子を作ってくださいます。

こちらが8月のピアノコンサートの際に作成していただいた和菓子です。

 

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~パルシップさんのコメント~

今月のお菓子は、練り切りです。

ぐずついたお天気が続いていますが、

早く秋晴れの青空に映える菊の花を見たいものですね

先日、心のやすらぎコンサートが行われました。

ピアノコンサートの際には、玉穂ふれあい診療所のボランティアグループであるパルシップさんが毎回欠かさずにお抹茶をたて、季節の和菓子を作ってくださいます。

こちらが8月のピアノコンサートの際に作成していただいた和菓子です。

 

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~パルシップさんのコメント~

夏の陽射しがまぶしい季節です。

緑の葛あんで夏の力強い木々を、金粉で太陽のきらめきを表現してみました。

暑い夏、無事に乗り切れますように!

先日、心のやすらぎコンサートが行われました。

ピアノコンサートの際には、玉穂ふれあい診療所のボランティアグループであるパルシップさんが毎回欠かさずにお抹茶をたて、季節の和菓子を作ってくださいます。

こちらが本年最初、7月のピアノコンサートの際に作成していただいた和菓子です。

 

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~パルシップさんのコメント~

今月のお菓子は七夕様の星空を想いながら作った錦玉(きんぎょく)です。

織姫、彦星、二つの星が無事に逢えますように