あなたのかかり付け医「どちペインクリニック」 いのちに寄り添うホスピスケア 

パルシップさんの和菓子 ~2016/10~

先日、心のやすらぎコンサートが行われました。

ピアノコンサートの際には、玉穂ふれあい診療所のボランティアグループであるパルシップさんが毎回欠かさずにお抹茶をたて、季節の和菓子を作ってくださいます。

こちらが8月のピアノコンサートの際に作成していただいた和菓子です。

 

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~パルシップさんのコメント~

冴え渡る秋の夜空に輝く月は神秘的ですね

山芋と米の粉(上用粉)で生地を作り、

蒸し上げた薯蕷饅頭に黄色の月とススキの焼印を押しました